残念ながら、MZの標準機能としてFAX送信は提供しておりません。
以前お答えしたPDFの印刷のように、お使いの環境でコマンドラインからFAX送信が実行できれば、MZからも実行することができるかもしれません。
こちらの環境ではすぐに試せる状況ではありませんが、調べてみたところ、Windowsの標準FAX機能でコマンドラインからの実行ができるという情報はないようです。プリンタのように印刷実行して送信することができるようですが、送信用の情報を入力するダイアログが表示されてしまうようなので、ご希望の動作にならないかもしれません。
一方、Windowsの標準機能ではなく市販のソフトウェアやFAXサーバなどで、コマンドラインからの実行や他のプログラムからのFAX送信が可能なものがあれば実現できる可能性がありますので、必要に応じてお調べください。